Меню - Кафе "Лесное"

Фирменные блюда

Холодные закуски

Рулет «Адмиралтейский»
вырезка, фаршированная омлетом, черносливом
100/90 гр.
Оленина сырокопченая, гарнированная корнишонами и помидорами черри
100/100 гр.
Закуска «Русская»
икра кетовая в яйце, печень трески в тарталетках, семга слабой соли
2/15/40/20/10/5/5/5 гр.
Краб-коктейль
крабы натуральные, майонез, свежий огурец, яблоко, зелень
100 гр.
Салат-коктейль «Романтика»
семга слабой соли, кресс-салат, майонез, корнишоны, маслины, лимон
190 гр.
Угорь горячего копчения, гарнированный маслинами лимоном и свежим огурцом
500/250 гр.

Первые блюда

Уха «Ростовская» с расстегаем
500/100/1 гр.
Борщ «Московский»
500/60/20 гр.
Щи «Боярские»
550 гр.

Горячие блюда

Бастурма
150/180 гр.
Свинина, фаршированная черносливом и грибами
150/150/65 гр.
Лангет «Лесной»
100/150/65 гр.
Стейк из оленины «Северное сияние»
100/150/65 гр.
Кролик тушенный в сметанном соусе с розмарином
200/150/65 гр.

Десерты

«Лесной»
фрукты, мороженое, сливки взбитые
100/100/50/15 гр.